Pese a ello, el colegio de médicos mantuvo el proceso disciplinario contra el dietista, autor de un método que, según sus propias estimaciones, ha llegado a 40 millones de personas en todo el mundo. El famoso método Dukan, basado en una dieta de alto contenido proteico, ha provocado las críticas de muchos colegas, que consideran que puede crear desequilibrios alimentarios en los pacientes. Además de los fines comerciales de sus prácticas, el colegio de médicos reprochó a Dukan haber propuesto introducir en el bachillerato francés una opción de "lucha contra la obesidad" que consistía en dar puntos a los adolescentes que se mantuvieran en un rango de peso "adecuado y estable".
El dietista recuerda que entre sus seguidores se encuentra el presidente francés, François Hollande, que adelgazó mucho en los meses previos a la campaña electoral que en 2012 le llevó al Elíseo, aunque ahora ha vuelto a engordar dado "el estrés, el de la vida y el del amor".
Fuente info:
http://www.consumer.es/alimentacion/
http://www.expansion.com/2014/01/28/entorno/1390892764.html
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